Держпродспоживслужба нагадує, що взимку, коли ми зазвичай починаємо вживати заготовлену у літньо-осінній період консервацію, виникають харчові отруєння, зокрема, захворювання на ботулізм, що є вкрай небезпечним і навіть смертельним, якщо вчасно не почати необхідне лікування. Саме консерви – овочеві, грибні, м’ясні, рибні, а також споживання копченостей, в’яленої та сушеної риби, особливо приготовлених у …
